Bổ sung vi chất vào sữa học đường là cần thiết
Phó Chánh Thanh tra Bộ Y tế Nguyễn Văn Nhiên thông tin tại buổi giao ban báo chí của Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội
Bài liên quan
Hạn chế tối đa việc tuyển sinh trái tuyến năm học 2019-2020
Nhiều hoạt động văn hóa chào mừng 44 năm Ngày Giải phóng miền Nam
Chiều 16/4, tại hội nghị giao ban báo chí do Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội tổ chức, liên quan đến việc bổ sung 14 vi chất dinh dưỡng vào sản phẩm sữa đang dùng trong chương trình “Sữa học đường” được triển khai tại Hà Nội, Phó Chánh Thanh tra Bộ Y tế Nguyễn Văn Nhiên cho biết: Quyết định 1340 ngày 8/7/2016 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt chương trình “Sữa học đường” có nêu, việc cung cấp phải đáp ứng được sắt, canxi, vitaminD của trẻ em trên 30% vào năm 2020.
Cũng trong Quyết định 1340, không có bất kỳ quy định nào cấm bổ sung các vi chất dinh dưỡng vào các sản phẩm sữa để sử dụng cho chương trình “Sữa học đường”. Việc bổ sung các vi chất khác đã nêu trong quyết định là do doanh nghiệp thực hiện. Tuy nhiên, không được vượt quá so với nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị dành cho người Việt Nam ở từng độ tuổi khác nhau.
Đến nay, qua thanh tra, lấy mẫu sản phẩm gửi về các Viện đầu ngành để kiểm nghiệm, chưa phát hiện có vi phạm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm phục vụ chương trình sữa học đường, đặc biệt là chưa phát hiện có vi phạm về chất lượng, an toàn thực phẩm của sản phẩm sữa học đường.
Thông tin thêm về nội dung này, bà Trần Khánh Vân, Phó Trưởng khoa Vi chất - Viện Dinh dưỡng quốc gia khẳng định, căn cứ vào nghiên cứu khoa học cấp viện về hiệu quả bổ sung với sản phẩm có tên gọi sữa tươi tiệt trùng Vinamilk có bổ sung vi chất dinh dưỡng cho thấy, việc bổ sung các vi chất có trong sản phẩm nêu trên là tốt ở tất cả các chỉ số so với nhóm đối chứng.
Bà Vân cũng khẳng định, hàm lượng của các loại vi chất dinh dưỡng được bổ sung vào sữa học đường mà Viện Dinh dưỡng Quốc gia đưa ra khuyến nghị phù hợp với khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới dành cho trẻ từ 6 tháng đến 12 tuổi.
Hiện nay, theo góc độ nghiên cứu và các tài liệu cũng cho thấy, chưa nhận được bất kỳ nghiên cứu nào nói việc bổ sung vi chất trong sữa Vinamilk đang cung cấp trong chương trình “Sữa học đường” tại Hà Nội là không tốt cho sức khỏe.
Về phía Sở GD&ĐT Hà Nội, ông Phạm Xuân Tiến, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội cho hay, việc triển khai thực hiện chương trình “Sữa học đường” tại Hà Nội nhằm thực hiện chủ trương của Chính phủ về cải thiện tầm vóc cho trẻ em mẫu giáo, tiểu học. Từ tháng 1 năm 2019, chương trình chính thức triển khai với 60% học sinh đăng ký đến nay đã có gần 90% học sinh đăng ký tham gia chương trình sữa học đường. "Qua kiểm tra, chúng tôi nhận được nhiều phản hồi tốt về chương trình. Tỷ lệ phụ huynh đăng ký cho học sinh tham gia cao chứng tỏ sự ủng hộ của phụ huynh, học sinh vào chương trình này" - ông Tiến cho biết.
Cũng theo ông Tiến, thời gian gần đây, những thông tin chưa được xác minh đăng tải đang gây rất nhiều băn khoăn cho phụ huynh. Vì vậy, Sở GD&ĐT Hà Nội đã mời các đơn vị chức năng liên quan đến quản lý chất lượng sữa học đường trả lời chính thức về vấn đề này.