Nhà hàng 37 Hùng Vương- Nơi thăng hoa cùng cảm xúc mỹ thực

Ẩm thực Hà thành -
In bài viết

TTTĐ - Không chỉ được phục vụ tận tình, trải nghiệm một không gian sang trọng xa hoa, thực khách đến với Nhà hàng 37 Hùng Vương còn được thưởng thức những món ăn được nâng lên thành nghệ thuật với những cảm xúc thăng hoa mà khó có nơi nào sánh được.

Nhà hàng 37 Hùng Vương- Nơi thăng hoa cùng cảm xúc mỹ thực

Rất đông thực khách hài lòng khi đặt chân và thưởng thức món ăn tại Nhà hàng 37 Hùng Vương

Toạ lạc tại tuyến phố trung tâm đắc địa nhất Thủ đô, nhà hàng 37 Hùng Vương - một cơ sở dịch vụ nằm trong tổ hợp Trung tâm hội nghị 37 Hùng Vương trực thuộc Văn phòng Chính phủ có vị trí địa lí vô cùng thuận lợi. Đây là con đường huyết mạch nối nhiều di tích lịch sử và thắng cảnh nổi tiếng như Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, Quảng trường Ba Đình, Bộ Ngoại Giao, Văn phòng Chính phủ và các toà Đại sứ quán… Với diện tích tổng thể gần 1.000m2 và sức chứa lên tới hơn 300 khách, nhà hàng cao cấp 37 Hùng Vương là sự lựa chọn lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay trao đổi kinh doanh của giới thượng lưu.

Vẻ ngoài tráng lệ của Nhà hàng 37 Hùng Vương
Vẻ ngoài tráng lệ của Nhà hàng 37 Hùng Vương

Ông Nguyễn Anh Điệp - Giám đốc điều hành Nhà hàng 37 Hùng Vương vui vẻ chia sẻ: “Giữa quần thể văn hoá chính trị, kinh tế và du lịch của Hà Nội, Nhà hàng 37 Hùng Vương tự hào luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều chính khách, các chủ doanh nghiệp lớn cho những bữa tiệc chiêu đãi và gặp gỡ đối tác, khách hàng tại đây”.

Chính bởi vậy, Nhà hàng hướng tới đối tượng khách cao cấp và rất sành ăn. Những vị khách đặc biệt này không chỉ đến nhà hàng để thưởng thức món ăn mà còn muốn “đánh giá” nhà hàng cũng như tìm ra một địa chỉ ẩm thực tiêu biểu cho điểm đến của mình. Những thực khách khó tính, đã có điều kiện trải nghiệm hầu hết tinh hoa ẩm thực thế giới, họ luôn muốn được tiếp xúc, thưởng thức hương vị mới và đánh giá nó trong tổng quan ẩm thực thế giới.

Ngay khi bước chân đến, thực khách đã vô cùng ấn tượng bởi kiến trúc ấn tượng của nhà hàng 37 Hùng Vương. Hiểu được tâm lí khách thượng lưu hiện đại coi chốn ăn uống cũng là nơi thư giãn, giải trí và phải đẹp, phù hợp với đẳng cấp của mình, Nhà hàng 37 Hùng Vương có những điểm nhấn độc đáo mang phong cách châu Âu cổ sang trọng và tinh tế. Bên trên là vòm lá xanh mướt bốn mùa của những cây cổ thụ như hoàng lan, sao đen… với thân thẳng cao vút tạo sự chan hòa với thiên nhiên. Sắc trắng của tường, của đá granit của kiến trúc nhà hàng tạo nên nét thanh lịch đẳng cấp. Bỏ lại sự ồn ào, náo nhiệt của phố xá bên ngoài, càng vào sâu bên trong, thực khách càng cảm thấy hài lòng, được trân trọng, nâng niu từng cảm xúc bởi sự sắp xếp rất có gu thẩm mĩ của nhà hàng.

Điều quan trọng và có ý nghĩa quyết định với một nhà hàng nổi tiếng còn là ở những món ăn níu chân thực khách. Do vị trí thuận lợi cho nhiều đối tượng khách hàng đến từ nhiều vùng miền của đất nước và từ nhiều quốc gia nên ẩm thực nơi đây là sự chắt lọc tinh hoa của Việt Nam và các nước trên thế giới. Đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm của Nhà hàng 37 Hùng Vương có thể mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn, phong phú và đa dạng.

Vẫn là những món truyền thống, dung dị của từng vùng miền trên khắp đất nước Việt Nam nhưng khi được chế biến theo công thức đặc biệt của nhà hàng như: cá xáo khế, cá trắm rán riềng, cá kho măng, gà hấp măng, cà muối xổi, thịt băm rang riềng, canh rau tạp tàng nấu tôm sú tươi, tóp mỡ rang hành... sẽ khiến bữa cơm để lại thật nhiều dư vị. Thực khách bây giờ đòi hỏi mỗi bữa ăn là một khoảnh khắc tận hưởng cuộc sống. Vì thế, mỗi món ăn cũng phải như một tác phẩm nghệ thuật xinh xắn, vừa đảm bảm ngon, đẹp, mới lạ.

Một bát phở - thức quà sáng quen thuộc của người Hà Nội ở Nhà hàng 37 Hùng Vương cũng trở thành bức tranh giàu màu sắc được phối bởi những nét màu hài hòa mềm mại của sợi phở trắng tinh, lát thịt bò, gà nâu sậm, vàng ươm với những cọng hành lá xanh mướt, khoanh hành tây trắng xanh duyên dáng.

Trong khi đó, món bún thang được mệnh danh là đặc sản của riêng Hà Nội cũng được Nhà hàng 37 Hùng Vương chế tác nên từ hơn 20 nguyên liệu nhưng không tạo nên sự hỗn độn mà lại vô cùng thanh tao, nhã nhặn.

Người Việt ta sống cùng nền văn minh lúa nước, luôn coi “cơm tẻ là mẹ ruột” nhưng với nhà hàng 37 Hùng Vương, cơm tẻ phải được nâng lên một tầm cao mới. Những hạt gạo thơm dẻo được nấu trong nồi đất truyền thống, giữ nguyên được hương vị của đất trời trao cho “ngọc thực”, lại có lớp cháy mỏng thơm ngậy vàng ròn dưới đáy. Mở niêu cơm nhỏ xinh, hít hà mùi thơm như thuở bếp rơm xưa, xới một bát vừa đủ ăn, tự tay cạo lớp cháy dưới đáy nồi, nhai khẽ trong miệng để cảm nhận độ ròn, vị ngậy tan trong miệng là một cảm giác thật rưng rưng khó tả như được trở về bếp tuổi thơ của mẹ.

Được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn, những món ăn này sẽ khiến khách như được thưởng thức bữa cơm nhà từ bàn tay chăm chút của những người thân yêu. Đây cũng là tấm thịnh tình của chủ nhà khi tiếp đãi bạn bè quốc tế.

Nội thất, phòng chiêu đãi khách sang trọng, lịch thiệp
Nội thất, phòng chiêu đãi khách sang trọng, lịch thiệp

Còn với những vị khách muốn thưởng thức các hương vị đặc trưng của ẩm thực thế giới hay khách muốn gặp lại món ăn quen thuộc quê nhà thì Sashimi của Nhật Bản, đồ tần hầm bổ dưỡng Trung Hoa và thậm chí cả những món ăn từ Châu Âu như sườn bò, sườn cừu, cá hồi Nauy cũng luôn sẵn sàng để bày lên bàn tiệc.

Không thể không nói tới rất nhiều món ăn sáng mang tính chất sáng tạo đặc trưng mà ít nhà hàng khác làm được như một số loài cá biển tươi sống như cá song đỏ, song sao xanh, song chân trâu, cá bơn được chế biến theo phong cách Sashimi Nhật Bản.

Tất cả những món ăn của nhà hàng là sự kết hợp hoàn hảo của gia vị thượng hạng cùng nguyên liệu tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm để tạo nên những món ăn vô cùng đẹp mắt và đậm đà, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách.

Một điều khiến thực khách hiện đại vô cùng quan tâm, đó là sự an toàn cho sức khỏe từ các món ăn. Nhà hàng 37 Hùng Vương mang đến niềm tin và sự yên tâm tuyệt đối cho khách. Bởi lẽ, ông Nguyễn Anh Điệp khẳng định, các loại thực phẩm đầu vào đều được nhập từ các nguồn công ty nhập khẩu, các trang trại có uy tín trong và ngoài nước với các tiêu chí đảm bảo về chất lượng độ tươi - sạch; trồng trọt hoặc chăn nuôi theo mô hình hữu cơ, chuyên nghiệp và được công nhận chất lượng bởi các tổ chức quản lý chất lượng uy tín.

Không gian đẹp, món ăn ngon, đặc sắc và an toàn với xì gà và rượu vang thượng hạng, Nhà hàng 37 Hùng Vương còn “ghi điểm” bởi đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm và tinh tế. Ông Nguyễn Anh Điệp cho biết: “Đội ngũ nhân viên phục vụ của Nhà hàng được đào tạo định kỳ hàng ngày, hàng tuần bởi các chuyên gia có kinh nghiệm và chuyên môn giỏi về nghiệp vụ, am hiểu các phương thức và quy trình phục vụ ăn uống. Nhân viên phục vụ cũng có kiến thức về menu nhà hàng một cách đầy đủ bao gồm tất cả món ăn đồ uống có trong thực đơn và giá cả các món ăn, đồ uống đó”.

Bên cạnh đó, nhân viên của nhà hàng ngoài sự ân cần, chu đáo, lịch thiệp với khách còn luôn biết quan sát để nắm được ý muốn của khách nhằm phục vụ kịp thời, nhanh chóng. Lời ăn nói tiếng nói nhẹ nhàng, cung cách lịch sự, diễn đạt dễ hiểu và biết ít nhất một ngoại ngữ của nhân viên cũng là một yếu tố khiến thực khách vô cùng hài lòng.

Thời hiện đại và hội nhập, người ta không chỉ quan tâm đến việc ăn gì mà còn ăn ở đâu, ăn như thế nào, ăn để thu nhận về được những gì? Nhà hàng 37 Hùng Vương là nơi khách vừa được cảm nhận tinh hoa ẩm thực Việt Nam và thế giới, vừa được phục vụ chu đáo và đắm chìm vào sự hưởng thụ xứng đáng với những gì mình mong muốn. Chính vì thế, nhiều năm qua, nơi đây luôn khiến thực khách nhớ lâu và quay trở lại nhiều lần khi có dịp...

Thanh Hậu
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Hướng dẫn chọn đồng hồ nữ phù hợp với phong cách của bạn

Hướng dẫn chọn đồng hồ nữ phù hợp với phong cách của bạn

TTTĐ - Đồng hồ nữ là một món phụ kiện quan trọng trong tủ quần áo của người phụ nữ hiện đại, một tuyên ngôn về phong cách được thiết kế để giúp bạn luôn tự tin và thời trang. Vì phụ nữ chủ yếu coi đồng hồ đeo tay như một loại phụ kiện nên họ có xu hướng quan tâm nhiều nhất đến vẻ ngoài của đồng hồ. Dưới đây là vài cách giúp bạn chọn được chiếc đồng hồ nữ phù hợp nhất.
“Thần Chiến Triều Trần" - bộ tiểu thuyết kết hợp huyền ảo và lịch sử

“Thần Chiến Triều Trần" - bộ tiểu thuyết kết hợp huyền ảo và lịch sử

TTTĐ - “Thần Chiến Triều Trần” là bộ tiểu thuyết huyền ảo kết hợp lịch sử hiếm hoi không chỉ của Việt Nam mà cả trên thế giới. “Thần Chiến” có nghĩa là cuộc chiến giữa các vị thần (Gods war). “Thần Chiến Triều Trần” là cuộc “Thần Chiến” xảy ra vào thời Trần và có ảnh hưởng lên toàn bộ Lục Đạo Luân Hồi.
Những cô gái chăm chút để bông hoa nghệ thuật tỏa hương

Những cô gái chăm chút để bông hoa nghệ thuật tỏa hương

TTTĐ - Các cô gái trẻ với tài năng và bản lĩnh đã tự tạo dựng sân chơi nghệ thuật thu hút đông đảo em nhỏ tham gia. Ngôi nhà ước mơ ấy đã chắp cánh cho rất nhiều tài năng nhí, vun trồng rất nhiều bông hoa rực rỡ trong mảnh vườn nghệ thuật đầy sắc màu.
Tin khác
[Xem thêm]
Phim điện ảnh cổ trang “Kiều” chính thức công chiếu tại Mỹ

Phim điện ảnh cổ trang “Kiều” chính thức công chiếu tại Mỹ

TTTĐ - Phim điện ảnh cổ trang “Kiều”, lấy cảm hứng từ kiệt tác “Truyện Kiều” của đại thi hào Nguyễn Du sẽ có buổi công chiếu chính thức tại Mỹ với tư cách là bộ phim Việt Nam tiêu điểm (Vietnamese Spotlight Film) được lựa chọn tham dự Liên hoan phim Newport Beach (Newport Beach Film Festival) năm nay.
Tìm hiểu 100 bóng hồng “không phải dạng vừa” thay đổi thế giới

Tìm hiểu 100 bóng hồng “không phải dạng vừa” thay đổi thế giới

TTTĐ - Như lời tác giả Ann Shen, cuốn sách "Những quái nữ trong lịch sử" không nhằm mục đích trình bày lại cuộc đời của những “bóng hồng” lừng lẫy trong lịch sử mà chỉ gợi mở hành trình họ từng đi, khiến chúng ta không thể thờ ơ mà ngược lại, còn muốn khám phá thêm. Thời đại họ sống thuộc về quá khứ, thậm chí có độ lùi thời gian rất xa, nhưng tinh thần “khai phá” của họ thì chẳng cũ một chút nào.
Dự án “Khuê” - màu sắc mới của âm nhạc Việt Nam

Dự án “Khuê” - màu sắc mới của âm nhạc Việt Nam

TTTĐ - “Mọi người đã quá quen hình ảnh Ngọc Khuê đậm chất dân gian đương đại trước đây với những tà áo dài, tứ thân cách điệu... Bây giờ là một Khuê hoàn toàn mới, một hình ảnh mới, phong cách âm nhạc vẫn là dân gian đương đại nhưng kết hợp với những âm thanh điện tử, với nhà sản xuất âm nhạc Huy Ngô”, ca sĩ “Chuồn chuồn ớt” Ngọc Khuê bật mí về dự án mới sắp ra mắt khán giả của mình như vậy.
Ca sĩ Mỹ Linh: "Tôi là học sinh cá biệt của chồng"

Ca sĩ Mỹ Linh: "Tôi là học sinh cá biệt của chồng"

TTTĐ - Đầy cảnh giác và tuyên chiến với mọi "chiêu trò" của BTV Quốc Khánh trong "Cuộc hẹn cuối tuần" tập 14 nhưng diva Mỹ Linh sau đó lại vô cùng chân thành, cởi mở với những câu chuyện hài hước về món tủ mỗi khi cần “thể hiện”, người chồng “sau mỗi lần ra album chỉ muốn ly dị”, 3 đứa con mỗi đứa một cá tính hay về tuổi trẻ “trông như cậu con trai, chẳng ai thèm để ý”…
Châu Bùi khơi dậy niềm đam mê du lịch

Châu Bùi khơi dậy niềm đam mê du lịch

TTTĐ - Khi các hạn chế biên giới đang dần được nới lỏng và chương trình tiêm chủng đang được đẩy mạnh, nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới với nhiều lựa chọn lưu trú độc đáo nhất, Booking.com khởi động chiến dịch Booking Explorers nhằm tôn vinh tinh thần khám phá và trải nghiệm thế giới thông qua lăng kính của những nhà thám hiểm, nhà lãnh đạo và người tiên phong nổi tiếng trên khắp Châu Á - Thái Bình Dương.
Ái Nhi xúc động trước lời động viên của Hoa hậu Đỗ Hà, Á hậu Ngọc Thảo, Phương Anh

Ái Nhi xúc động trước lời động viên của Hoa hậu Đỗ Hà, Á hậu Ngọc Thảo, Phương Anh

TTTĐ - Ái Nhi chính thức lên đường sang Ai Cập dự thi Miss Intercontinental 2021. Nhận được lời động viên từ “Bà trùm hoa hậu” Phạm Kim Dung và Hoa hậu Đỗ Hà, Á hậu Phương Anh, Ngọc Thảo cũng như khán giả, Ái Nhi tự tin hy vọng giành chiến thắng tại đấu trường nhan sắc quốc tế.
MC Diễm Quỳnh có còn dẫn "Quán thanh xuân"?

MC Diễm Quỳnh có còn dẫn "Quán thanh xuân"?

TTTĐ - "Quán thanh xuân" tháng 10 tiếp tục trở lại với chủ đề "Những ngọn gió thanh xuân". Nhà báo Diễm Quỳnh đã nhận nhiệm vụ là Giám đốc Trung tâm Sản xuất phim truyền hình (VFC) - Đài Truyền hình Việt Nam từ 1/10. Liệu chị có còn đồng hành với chương trình này?
Xem phiên bản di động