Tag

Nướng Pizza bằng dung nham núi lửa

Chuyện lạ 18/05/2021 13:59
aa
TTTĐ - Núi lửa Pacaya ở Guatemala đã phun trào từ tháng 2, khiến các cộng đồng và chính quyền địa phương luôn trong tình trạng cảnh giác cao độ. Tuy nhiên đối với David Garcia, những dòng dung nham nóng chảy, chảy xuống sườn núi đã trở thành “căn bếp” của anh.
Du khách xem dung nham chảy ra từ Núi lửa Pacaya, Guatemala ngày 12/5 (Ảnh: AFP)
Du khách xem dung nham chảy ra từ Núi lửa Pacaya, Guatemala ngày 12/5 (Ảnh: AFP)

Loại bánh pizza độc đáo này có tên là pizza Picaya. Anh Garcia chia sẻ nhiều người đã tìm đến để tận hưởng trải nghiệm có một không hai: tham quan núi lửa và ăn bánh pizza được làm bằng chính dung nham của nó.

Trong “căn bếp”, Garcia trải bột trên một đĩa kim loại có thể chịu nhiệt độ lên tới 1.000 độ C. Sau đó, anh thêm các nguyên liệu cần thiết như thịt, xúc xích, pho mai, rau, củ, nước sốt cà chua…

Anh Garcia đang nướng chiếc bánh pizza bằng dung nham núi lửa Pacaya (Ảnh: AFP)
Anh Garcia đang nướng chiếc bánh pizza bằng dung nham núi lửa Pacaya (Ảnh: AFP)

Mặc quần áo bảo hộ từ đầu đến chân, Garcia cẩn thận đặt chiếc bánh pizza trên dung nham để nướng.

“Thế là xong, chỉ cần để phô mai tan chảy thêm chút nữa”, anh ấy nói sau 10 phút đặt chiếc bánh lên chiếc bếp đặc biệt.

Lần đầu tiên Garcia bắt đầu nướng pizza trên sườn núi là vào năm 2013 trong những hốc đá nhỏ tại chân núi lửa Picaya, nơi có nhiệt độ phù hợp để nướng bánh.

Garcia bận rộn phục vụ bánh pizza đặc biệt cho khách du lịch (Ảnh: AFP)
Garcia bận rộn phục vụ bánh pizza đặc biệt cho khách du lịch (Ảnh: AFP)

Theo Garcia chia sẻ anh không bán được nhiều trong thời gian đầu.

Những tuần gần đây, núi lửa Pacaya thường xuyên phun dòng dung nham chảy xuống sườn núi, Garci bắt đầu nướng pizza trực tiếp trên dung nham đang chuyển động,

Felipe Aldana, một khách du lịch thử món bánh đặc biệt của Garcia cho biết: “Được thưởng thức chiếc bánh pizza được nướng trong than hồng của một ngọn núi lửa là một điều thú vị và là duy nhất trên toàn thế giới”.

Chiếc bánh pizza Picaya (Ảnh: AFP)
Chiếc bánh pizza Picaya (Ảnh: AFP)

Kelt Van Meurs, một du khách người Hà Lan chia sẻ: “Thật nực cười khi nghĩ rằng bạn sẽ ăn thứ gì đó được nấu trên dung nham, nhưng đó là thứ mà bạn chỉ có thể thấy ở đây”.

Tuy nhiên, đó cũng là một hành động tiềm ẩn nhiều rủi ro do những đám tro núi lửa có thể bị cơn gió bất chợt thổi bay lên, gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Pacaya, nằm ở độ cao 2.552 mét so với mực nước biển, là 1 trong 3 ngọn núi lửa đang hoạt động trong tổng số 32 núi lửa tại Guatemala. Ngoài núi lửa này, hai núi lửa khác cũng đang hoạt động tại quốc gia trên là Fuego ở miền Trung và Santiaguito ở miền Tây. Núi lửa Pacaya phun trào kể từ cuối tháng 2 vừa qua, đã ảnh hưởng tới cuộc sống của khoảng 38.000 người dân tại 20 khu vực xung quanh.

Các cặp đôi Hàn Quốc tặng nhau cổ phiếu...chứ không phải hoa Diện tích nước Bỉ vô tình được mở rộng thêm 1.000 mét… Mỹ: Cụ ông 88 tuổi vẫn lái xe tải hạng nặng

Đọc thêm

Thị trấn Tây Ban Nha bị đàn quạ tấn công như phim kinh dị Chuyện lạ

Thị trấn Tây Ban Nha bị đàn quạ tấn công như phim kinh dị

TTTĐ - Trong 5 tháng qua, người dân Pravia, một thị trấn ở vùng Asturias của Tây Ban Nha, đã liên tục bị bao vây bởi những đàn quạ khi chúng tấn công nhà cửa và xe cộ của họ.
Nghiện trà sữa có thể liên quan đến trầm cảm ở thanh niên Chuyện lạ

Nghiện trà sữa có thể liên quan đến trầm cảm ở thanh niên

TTTĐ - Nghiên cứu được thực hiện trên 5.200 sinh viên Bắc Kinh, Trung Quốc cho thấy việc tiêu thụ trà sữa có thể dẫn đến nghiện, liên quan đến trầm cảm, lo lắng và ý tưởng tự tử.
Thả muỗi để chống sốt xuất huyết Chuyện lạ

Thả muỗi để chống sốt xuất huyết

TTTĐ - Tại Honduras, nơi có 10.000 người mắc sốt xuất huyết mỗi năm, Tổ chức Bác sĩ Không Biên giới đang hợp tác với World Mosquito Program trong 6 tháng tới để thả gần 9 triệu con muỗi mang vi khuẩn Wolbachia.
Máy bay cất cánh mà không mang theo hành lý của hành khách Chuyện lạ

Máy bay cất cánh mà không mang theo hành lý của hành khách

TTTĐ - Theo đó, một chiếc máy bay của hãng hàng không Swiss International Air Lines (SWISS), đến thành phố Bilbao phía Bắc Tây Ban Nha vào tối 9/9 mà không có một hành lý ký gửi nào trên máy bay.
Những chiếc bánh Trung thu độc đáo trên thế giới Chuyện lạ

Những chiếc bánh Trung thu độc đáo trên thế giới

TTTĐ - Bánh Trung thu đã trở thành một phần đặc trưng trong dịp Tết Trung thu của người Châu Á. Bên cạnh vị truyền thống, cứ mỗi dịp trăng rằm, những chiếc bánh Trung thu với vô số nhân bánh độc đáo ra đời.
Argentina lạm phát kỷ lục, tỷ giá được cập nhật lên mặt cốc cà phê Chuyện lạ

Argentina lạm phát kỷ lục, tỷ giá được cập nhật lên mặt cốc cà phê

TTTĐ - Lạm phát tại Argentina trong 12 tháng (tính đến tháng 6/2023) đã đạt mức 115,6%.
Nở rộ dịch vụ xin nghỉ việc hộ ở Nhật Bản Chuyện lạ

Nở rộ dịch vụ xin nghỉ việc hộ ở Nhật Bản

TTTĐ - Nếu gặp khó khăn, hãy tìm đến Taishoku Daiko - “đại lý xin nghỉ việc hộ”. Hàng chục dịch vụ như vậy đã mọc lên trong những năm gần đây tại Nhật Bản để giúp đỡ những người chỉ đơn giản là muốn nghỉ việc.
Cá mập có hành vi lạ do nuốt phải cocaine bị ném xuống biển Chuyện lạ

Cá mập có hành vi lạ do nuốt phải cocaine bị ném xuống biển

TTTĐ - Các nhà nghiên cứu cho biết đã phát hiện hành vi lạ của một số con cá mập bị nghi ăn phải cocaine bị thả xuống biển bởi những kẻ buôn lậu ở ngoài khơi bang Florida, Mỹ.
Ireland: Tặng hơn 2 tỷ đồng cho người đến định cư Chuyện lạ

Ireland: Tặng hơn 2 tỷ đồng cho người đến định cư

TTTĐ - Ireland sẽ cấp 84.000 euro (hơn 2,1 tỷ đồng) cho những người muốn đến định cư trên một trong những hòn đảo của đất nước này.
Thừa than, nhiều công ty Trung Quốc bán hàng qua livestream Chuyện lạ

Thừa than, nhiều công ty Trung Quốc bán hàng qua livestream

TTTĐ - Tình trạng than đá tồn kho tại nhiều bến cảng và nhà máy điện của Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục trong những tuần gần đây khiến một số công ty khai thác mỏ tại nước này đang chọn bán hàng qua livestream để tiếp cận khách hàng.
Xem thêm