Thứ bảy 04/02/2023 10:26 Hotline: 0929242424 Email: tuoitrethudoonline@gmail.com congan.hanoi.gov.vn

Trước kỳ thi, cảnh báo những món ăn đường phố gây “khốn đốn” sĩ tử

Nhịp sống trẻ -
In bài viết

TTTĐ - Cùng với mọi công tác chuẩn bị cho kỳ thi cuối cấp đang được hoàn tất, nỗi lo về món ăn đường phố, giới học trẻ ưa chuộng cũng được đông đảo người dân quan tâm.

Quận Ba Đình sẵn sàng cho kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 Đảm bảo an toàn, công bằng, khách quan kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 “Tản nhiệt” áp lực mùa thi

Cổng trường, hè phố, thế giới đồ ăn vặt đa dạng

Nếu như trước đây, những món quà vặt phổ biến nhất quanh khu vực các cổng trường là nem chua, xúc xích rán thì hiện tại, những món ăn đường phố đó đã “nâng cấp” và “cập nhập” hơn.

Trước kỳ thi, cảnh báo những món ăn đường phố gây “khốn đốn” sĩ tử
Những món ăn vặt đường phố đang ngày càng được "cải tiến' hơn

Ngó qua những chiếc xe lưu động, ta có thể dễ dàng nhìn thấy hàng trăm chiếc que xiên, một can dầu ăn với những túi nilong đựng thực phẩm không có bao bì, nhãn mác. Với đủ chủng loại, đa dạng từ tôm, hồ lô, viên phô mai cho đến lạp xưởng, xiên gà hay chả cá viên… tất cả được rán ngập trong một thứ dầu khét lẹt đã ngả màu và cũng không biết xuất xứ từ đâu.

Lựa chọn một xe đẩy hàng có tên “Ẩm thực đường phố - buffet xiên 2k” tại khu vực gần cổng một trường THPT trên địa bàn quận Đống Đa, phóng viên tận mắt chứng kiến người bán hàng vơ đống que xiên cũ cất vào trong 1 chiếc túi rồi chùi vội tay vào chiếc khăn lau để nhận tiền của khách.

Sau đó, người này thản nhiên lấy chính chiếc khăn đó lau sơ qua bề mặt thùng sắt đầy dầu mỡ rồi tiếp tục thò tay bốc trực tiếp chả cá, viên phô mai, viên rau củ,… cho vào chảo dầu. Dù tận mắt chứng kiến những hành động đó nhưng dường như không một học sinh nào để ý hay cảm thấy có chút nghi ngại về sự an toàn của món ăn mình đang thưởng thức.

Trước kỳ thi, cảnh báo những món ăn đường phố gây “khốn đốn” sĩ tử
Những món ăn nhiều màu sắc đang thu hút không ít học sinh

Không chỉ có thực phẩm chiên rán không rõ nguồn gốc, nhiều học sinh còn rất hứng thú với những gói kẹo, bánh… nhiều màu sắc và các quầy nước ép, trà tắc đồng giá. Trên bao bì các sản phẩm này chỉ toàn chữ Trung Quốc, không thấy hạn sử dụng hay bất cứ thông tin nào rõ ràng được bán với giá khoảng 3.000 – 5.000 đồng. Các chai nước ép, trà tắc… thì đã được chuẩn bị sẵn, đóng gói và bảo quản trong một chiếc thùng xốp. Không ai biết những món đồ uống “khoái khẩu” này có nguồn gốc từ đâu hay được sản xuất từ khi nào.

Cảnh báo hiểm họa từ đồ ăn vặt đường phố.

Thực tế, điều mà đa phần học sinh, sinh viên quan tâm là món ăn ấy có ngon hay không. Rất ít người để ý hoặc quan tâm rằng những món mà họ ăn có nguồn gốc xuất xứ từ đâu, và có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không.

Nếu chỉ nhìn bằng mắt thường, ai cũng thấy những đồ ăn chế biến trước cổng trường hay thậm chí tại nhiều hàng quán khó có thể bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Với những món ăn vặt này, không ai có thể quản lý được chất lượng cũng như độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Riêng việc sử dụng các loại dầu ăn không rõ nguồn gốc đã là một trong những nguyên nhân trực tiếp gây hại đến sức khỏe.

Trước kỳ thi, cảnh báo những món ăn đường phố gây “khốn đốn” sĩ tử
Nước ép được làm thủ công, không rõ nguồn gốc và nhãn mác

Các chuyên gia y tế đều cho biết rằng việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn có thể gây ra các triệu chứng cấp tính, như: đau bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm... Đặc biệt, nếu ăn trong thời gian dài sẽ làm ảnh hưởng tới quá trình chuyển hóa trong cơ thể và dễ mắc các bệnh về tim mạch, đái tháo đường, béo phì. Việc sử dụng các chất hóa học, thuốc trừ sâu, chất tăng trọng còn tồn dư trong các loại thực phẩm đó sẽ từ từ ngấm vào cơ thể, sau đó tích tụ lại gây bệnh ung thư.

Trước kỳ thi, cảnh báo những món ăn đường phố gây “khốn đốn” sĩ tử
Những món ăn vặt đường phố đang là hiểm họa tiềm tàng đối với học sinh, sinh viên, nhất là trong thời điểm chuẩn bị cho các cuộc thi quan trọng của các sĩ tử

Kỳ thi cuối cấp đang đến rất gần, để bảo đảm sức khỏe và đạt được thể trạng tốt nhất cho học sinh, các phụ huynh nên hướng dẫn con mua hàng tại nơi bán uy tín, hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Cha mẹ cũng nên giải thích cho các con hiểu về nguyên nhân, tác hại và hậu quả của những đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc xuất xứ để các con hiểu và hạn chế mua những thực phẩm này.

Phạm Thành
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Tuổi trẻ Đại học Quốc gia Hà Nội trải nghiệm hành trình về nguồn

Tuổi trẻ Đại học Quốc gia Hà Nội trải nghiệm hành trình về nguồn

TTTĐ - Kỷ niệm 93 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 - 3/2/2023), Đoàn Thanh niên - Hội Sinh viên Đại học Quốc gia Hà Nội tổ chức hành trình về nguồn tại các địa chỉ đỏ trên địa bàn tỉnh Sơn La. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ chương trình Xuân tình nguyện; Đồng thời góp phần khơi dậy lòng yêu nước, tự hào dân tộc trong mỗi bạn trẻ.
Tân binh Hoàng Mai báo công dâng Bác

Tân binh Hoàng Mai báo công dâng Bác

TTTĐ - Trong không khí tuổi trẻ Thủ đô thi đua lập thành tích chào mừng 93 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2023), chào mừng 92 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 – 26/3/2023), ngày 2/2, Quận đoàn Hoàng Mai (Hà Nội) tổ chức lễ báo công dâng Bác tại Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh cho 112 thanh niên lên đường nhập ngũ năm 2023.
Quảng bá nét đẹp văn hóa, lịch sử qua hoạt động tình nguyện

Quảng bá nét đẹp văn hóa, lịch sử qua hoạt động tình nguyện

TTTĐ - Trông giữ xe miễn phí, hỗ trợ người dân làm lễ hay giới thiệu về các di tích lịch sử… là hoạt động của tuổi trẻ nhiều cơ sở Đoàn trên địa bàn Thủ đô những ngày đầu Xuân Quý Mão 2023. Hoạt động tình nguyện này để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân, du khách thập phương.
Tin khác
[Xem thêm]
Lần đầu công diễn vở ballet kinh điển "Paquita" tại Thủ đô Hà Nội

Lần đầu công diễn vở ballet kinh điển "Paquita" tại Thủ đô Hà Nội

TTTĐ - Với sự tham gia của 50 vũ công ballet nhí, được biên đạo hoàn toàn mới bởi Nghệ sĩ ưu tú (NSƯT) Đàm Hàn Giang, tận hưởng đầy đủ những điều tuyệt vời nhất trong bộ môn nghệ thuật Ballet… là những điểm nổi bật mà Gala vũ kịch mùa 3 với vở ballet kinh điển "Paquita" mang lại cho khán giả Thủ đô. "Paquita" sẽ được công diễn vào tối 18/2/2023 tại Nhà hát lớn Hà Nội.
8 công trình thanh niên tiêu biểu toàn quốc năm 2022

8 công trình thanh niên tiêu biểu toàn quốc năm 2022

TTTĐ - Trung ương Đoàn công bố 8 "Công trình thanh niên" tiêu biểu toàn quốc năm 2022. Đây là những công trình thể hiện tinh thần xung kích, sáng tạo của tuổi trẻ nhằm góp sức mình vào thực hiện các phần việc số hoá đoàn viên, chuyển đổi số, chăm sóc, bảo vệ thiếu niên, nhi đồng, bảo vệ môi trường…
Cha mẹ Gen Z dạy con tiêu tiền lì xì đúng cách

Cha mẹ Gen Z dạy con tiêu tiền lì xì đúng cách

TTTĐ - Làm sao để giúp con sử dụng lì xì hợp lí luôn khiến các bậc phụ huynh trăn trở. Nhiều cha mẹ Gen Z đã tranh thủ dịp Tết này để dạy cho con trẻ về trách nhiệm và biết cách tiết kiệm trước “món quà” trong những ngày đầu năm mới.
Khai thác đề tài gia đình nhiều bộ phim Việt hút khán giả trẻ

Khai thác đề tài gia đình nhiều bộ phim Việt hút khán giả trẻ

TTTĐ - “Đừng làm mẹ cáu”, “Dưới bóng cây hạnh phúc”... đang là những bộ phim Việt thu hút khán giả, nhất là giới trẻ. Nhiều bạn cho biết, khai thác đề tài gia đình nhưng những bộ phim này mang đến cảm xúc nhẹ nhàng, chân thực, thậm chí có người nhận xét “phim có tác dụng chữa lành những ước mơ”.
“Nối vòng tay yêu thương” là một trong những công trình thanh niên tiêu biểu toàn quốc

“Nối vòng tay yêu thương” là một trong những công trình thanh niên tiêu biểu toàn quốc

TTTĐ - Công trình “Nối vòng tay thương - bảo trợ trẻ em mồ côi do ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19” là một trong những công trình thanh niên tiêu biểu toàn quốc năm 2022. Theo đề xuất của các tỉnh, thành Đoàn, Hội đồng Đội các tỉnh, thành phố, Trung ương Đoàn và các đơn vị đồng hành đang thực hiện chương trình bảo trợ đến năm 18 tuổi cho 1.748 em mồ côi do đại dịch COVID-19 tại 26 tỉnh, thành phố trên cả nước.
Xem phiên bản di động